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鳳梨豆腐乳DIY

 

豆腐乳放入罐中排好一層7片

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加入甘草7片

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加發酵後的鳳梨2片與湯汁2大匙

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白糖2大匙

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再放一層豆腐乳（7片）

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加米酒淹過豆腐乳

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甘草 鳳梨片 湯汁 糖 同步驟 同份量再加一次

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完成靜置4個月後即可食用

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